Jarní cibulku nakrájíme diagonálně a cibuli na půlměsíčky.
V hrnci orestujeme na oleji vepřový bůček.
Jakmile má maso zlatavou barvu, přidáme do hrnce postupně kimchi, jarní cibulku, cibuli a česnek.
Dochutíme směsí cukru, chilli vloček, sójové omáčky a sezamového oleje.
Dolijeme rýžovou vodou, zakryjeme hrnec poklicí a začneme vařit na středně vysoké teplotě.
Po deseti minutách vývar promícháme a nahoru přidáme na plátky nakrájené tofu.
Hrnec zakryjeme a vaříme dalších 10–15 minut.
Podáváme s rýží.