O mně
Ahoj, jsem Thuy Nguyen. Lidé mi říkají Twí.
Jsem autorkou dvou kuchařek, privátní kuchařkou a herečkou.
Jsem lektorka kurzů vaření, co se ocitla i v kuchařském pekle jménem Hell’s Kitchen 🔥 (a přežila to se úsměvem). Miluju přibližovat lidem příběhy asijských surovin a receptů, protože věřím, že jídlo není jen o chuti, ale i o zážitku. Když zrovna nevysvětluju, proč rybí omáčka není jen „smrad v lahvi“, tak moderuju, hraju divadlo a občas si dělám srandu sama ze sebe – protože s humorem chutná život líp.
Všechno jde lépe, když máte úsměv na tváři. Jsem bojovnice za dobré nálady, obzvláště pro ty, kteří je potřebují.
Fotogalerie
