ZaseRýže a rok 2019?
Rok 2019 bude pro nás cestovatelský rok a rok plných změn.
Pop up ve 4p: Tour de Vietnam
Holahej, máme tu nějaký cestovatele, objevitele a milovníky Asie? CK 4pokoje Vás totiž tentokrát vezme na výpravu Vietnamem. A provede Vás dvojka ze všech nejpovolanější – Twí a Long, neboli @ZaseRýže.cz.
Menynem – behind the scene
❓Víte, že název Menynem – Závitky je od anglického slova „many“ jako mnoho a vietnamského slova „nem“ jako rolky? Meny nem = hodně rolek
ZaseRýže na Kaféčku 25/1/2019!
První pop-up v tomto roce! A dokonce ve Veselí nad Moravou, v Kaféčku! Společně jsme vymysleli zajímavější způsob strávení dne, a to formou vietnamských obědů a zážitkové večeře. Podívejte se dole na naši nabídku 😉
Ramen Brno – behind the scene
Nedávno jsme navštívili nově otevřený podnik Ramen BRNO a dali jsme si miso ramen. Na zimní období je tento typ vývaru akorát
Náš poslední kurz vaření
Už jsou to přesně 3 roky od našeho prvního kurzu vaření. Po dlouhém uvážení jsme se rozhodli ukončit naši etapu s kurzem formou posledního kurzu …
Nakládaná zelenina po vietnamsku (Dưa Góp)
Dưa góp neboli nakládaná zelenina je doplněk do vietnamské zálivky. Přidáváme ji k bún chả, bún bò bam bộ, do zálivky k rolkám a jiné. Dá se kombinovat i s grilovanými pokrmy 🙂
Kam zajít na NEM (rolky) v Brně?
V Brně jsou čím dál, tím více vietnamských restaurací. Občas se člověk v tom ztrácí a ptá se „Mám chuť na nějaké rolky, ale kam mám zajít? Kde to chutná nejlépe?“ My jsme zpracovali mapu Brna – Veveří, protože zde jsou největší koncentrace vietnamských restaurací. K některému máme odkaz na web a u některých máme i menší poznámku.