Je tu další pokrm, co se ve Vietnamu jí každodenně! Díky sladké (ale ne příliš sladké) chuti je to jedním z nejoblíbenějších pokrmů pro Vietnamce. Tento recept se dělá i s kokosem, křepelčími vajíčky nebo ananasem.
Kromě vietnamského jídla také máme rádi korejskou a japonskou kuchyni ☺️ A když se v Brně objeví stylový podnik zaměřený na asijské pokrmy, tak si sbalíme kameru a s prázdným žaludkem tam zamíříme.
Občas slýcháváme otázky ve stylu „do jaké vietnamské restaurace chodíte nejraději?“ – tak na tohle se docela špatně odpovídá 🤔 Protože každá restaurace má svoji silnou a slabou stránku a někdy se stane, že ta samotná restaurace netuší, že jim jde jiný pokrm mnohem lépe, než ten, který se snaží prodat. Což je trochu komplikované, ale jakmile najdete „to pravé“ u nich, tak zjistíte, že na jeden druh jídla chodíte jen k té.
밥; rýže je korejská restaurace sídlící v Praze. Do této restaurace jsme zavítaly díky samotnému názvu (Zase Rýže přeci musí navštívit své sourozence 😏 ).
Když jsme pořádali vietnamské kurzy vaření, tak jsme se sushimarket.cz a dalšími nadšenci sdíleli kuchyňskou místnost. Přes 3 roky jsme působili na stejném místě, avšak jsme se nikdy osobně nesetkali. 😅 V rámci jedné akci jsme měli možnost se s nimi osobně setkat a WOW!
Pokud znáte tenhle podnik, nejspíše víte, že před nějakou dobou sídlili na brněnské vietnamské tržnici, Olmoucká 61. ☺️ Před pár měsíci se přesunuli do centra, aby k vám byli blíže! ❤️
Minulý rok jsme vám už nasdíleli menší ukázky 2 podniků v Brně ☺️ Letos vám jich chceme ukázat víc 😉
Tento rok se v Brně otevře druhé patro vietnamské tržnice Vinama! Víte, že to druhé patro bude čistě food court? Dohromady tam budou 5 bister a 1 velká restaurace určené pro různé slavnosti, oslavy.
