Přednáška & Cooking show od Zase Rýže: Poznejme Vietnam přes jídlo
Díky oblíbenosti vietnamské kuchyně poznávají lidé i krásu Vietnamu. Procestujte s námi tuto zem přes jídlo. Ukážeme vám Vietnam tak, jak ji mnozí lidé ještě nezná. Povíme vám historky o tom, jak naše kamarádi poprvé ochutnali balut a trvalo jim dlouhou dobu, než získali odvahu a snědli to. Nebo jak jsme poprvé jeli na čtyřkolkách po písečných dunách a bylo to na zabití, i přesto nejlepší zážitek v našem životě! Nechybí ani naše rady, tipy a triky při cestování ve Vietnamu, popř. jakému jídlu vyhnout a jaké musíte určitě ochutnat.
Mezitím se pozastavíme u dvou destinací, a to hlavní město Hanội a druhé největší město Hồ Chí Minh city, též známý jako Sàigòn. V těchhle městech vám ukážeme, jak se připravují dvě nejznámější pokrmy – Bún bò nam bộ (rýžové nudle bún se salátem, bylinkami a orestovaným hovězím masem, zalité sladkokyselou zálivkou) a Gỏi cuốn (nesmažené rolky). Takže celý sál bude vonět po naších jídlech!
Pro další informace o události a jiných akcí ve festivalu najdete na stránce www.festivaldohor.cz