ZaseRýže na ČT2!
15.9. ČT2 vysílali pořad Babylon. Mluví především o menšině žijící v ČR. My jsme měli tu čest být součástí akce.
Kuřecí polévka z tapiokové mouky (Súp gà)
Jedná se o velmi chutné, zdravé a lehce zkonzumovatelné jídlo ve Vietnamu. V překladu je to doslova kuřecí polévka, nezaměňujte ji s phở gà, kterou veřejnost nesprávně pojmenovali taky jako kuřecí polévka. Základ tvoří kuřecí vývar, který je zahuštěný tapiokovou moukou.
Rýže – Znáte je všechny?
Na světě je přes 8000 druhů rýží, liší se především místem původu. Celosvětově vede v exportu rýží Indie a Thajsko. Vietnam je v tomto žebříčku na 5. místě hned za Spojenými státy a Pákistánem.
Termíny pro kurzy a prohlídky VINAMA v prodeji!
Mnozí z vás si přeje, aby kurz grilování byl zase uskutečněn, tak v srpnu pojďme grilovat (po vietnamsku)!! Mimo jiné sledujte i náš další termín …
Vietnamský špíz (Thịt xiên nướng)
Tento pokrm je velice vhodné pro grilovací období. Příprava je jednoduchá, stačí vše namíchat v dobrém poměru a může se jít na grilovačku! Doporučujeme podávat tuto delikatesu s bylinkami a salátem, tímhle způsobem vám dodá ještě svěží chuť.
Festival Asie vzdálená a blízka v Brně dne 16/6/2018 na Zelňáku!
Ano, je to tak! Kulturní festival Asie vzdálená a blízká bude v Brně na Zelňáku!
Povídání o Vietnamu s nevidomým
Naše kámoška Lenka se nám ozvala, jestli bychom měli zájem o povídání o Vietnamu a Vietnamcích v Česku. Takovou příležitost jsme nemohli odmítnout!
ZaseRýže a 4pokoje? Prostě BOMBA!
Zezačátku se nám ozval Dan ze 4pokoje a řekl, jestli máme zájem udělat s nimi Pop-up událost. Ten nápad se nám tak zalíbil, že jsme …